Bares y restaurantes en tiempos de pandemia.

Esta semana hemos abierto nuestra «Puerta Violeta» para hablar con tres profesionales de uno de los sectores más perjudicados por las restricciones impuestas en la «nueva normalidad»: la hostelería y el ocio nocturno.

Pedro Serrano  de «Sala Sant Patrick», Carlos López de «La Moderna» y Fernando Campomanes de «Restaurante El Paraíso».

Con ellos hemos analizado de qué manera les está afectando las restricciones horarias y de aforo y el trato que están recibiendo por parte de las instituciones.

En el debate se pone de manifiesto la sensación que tienen los profesionales de este sector de que se les criminaliza y se les pone en el punto de mira como focos de contagio.

Aseguran que de seguir así las cosas buena parte de los negocios de ocio nocturno, bares y restaurante tendrán que cerrar sus puertas. Además consideran que la Administración debería considerarles aliados para luchar contra la expansión del virus y no como enemigos.

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